توفر دورة الإدارة المالية للفنادق للمتخصصين في قطاع الضيافة المعرفة والمهارات العملية اللازمة لإدارة الموارد المالية بكفاءة، وتحسين الأداء التشغيلي، وتعظيم ربحية الأعمال. يتعلم المشاركون المبادئ الأساسية لإعداد الموازنات المالية، والرقابة على التكاليف، والتخطيط المالي، والمحاسبة الفندقية، وإعداد التقارير المالية لدعم اتخاذ القرارات داخل الفنادق والمنشآت الفندقية. كما تغطي الدورة أساليب التحليل المالي التي تساعد على تحسين الكفاءة التشغيلية وتحقيق الاستدامة المالية على المدى الطويل.

يقدم الأكاديمية البريطانية للتدريب والتطوير هذا البرنامج ضمن تخصص دورات الضيافة والسياحة في فئة الإدارة. تجمع الدورة بين الإدارة المالية للفنادق، ومبادئ المحاسبة، واستراتيجيات إعداد الموازنات، وتحليل الأداء، وإدارة الربحية، لمساعدة المتخصصين في قطاع الضيافة على تعزيز الأداء المالي، وضبط النفقات، وتحسين الإيرادات، ودعم النمو المستدام للأعمال.

• فهم أساسيات الإدارة المالية للفنادق والإدارة المالية في قطاع الضيافة.
• تطوير تقنيات فعالة لإعداد الموازنات المالية للعمليات الفندقية.
• تطبيق أساليب الرقابة على التكاليف لتقليل المصروفات التشغيلية.
• إعداد استراتيجيات التخطيط المالي لمنشآت الضيافة.
• تفسير التقارير المحاسبية والقوائم المالية الخاصة بقطاع الضيافة.
• تحسين الربحية من خلال التحليل المالي ومراقبة الأداء.
• تحليل إيرادات الفنادق والتكاليف والمصروفات التشغيلية.
• دعم اتخاذ القرارات المالية الاستراتيجية داخل مؤسسات الضيافة.
• تقييم المخاطر المالية وتطبيق الإجراءات التصحيحية المناسبة.
• تطبيق أفضل ممارسات الإدارة المالية في العمليات الفندقية.

الفئة المستهدفة

• المديرون العامون للفنادق.
• المديرون الماليون.
• المحاسبون في الفنادق.
• المتخصصون في الشؤون المالية بقطاع الضيافة.
• مديرو العمليات الفندقية.
• مديرو الأقسام.
• مديرو المنتجعات.
• مستشارو الضيافة.
• مالكو الفنادق.
• رواد الأعمال في قطاع الضيافة.
• المتخصصون في قطاع السياحة.
• الخريجون الراغبون في العمل في مجال إدارة الضيافة.

الوحدة الأولى: مقدمة في الإدارة المالية للفنادق

• أساسيات الإدارة المالية للفنادق.
• الإدارة المالية في قطاع الضيافة.
• الأهداف المالية.
• المصطلحات المالية.
• الممارسات المالية في قطاع الضيافة.

الوحدة الثانية: إعداد الموازنات والتخطيط المالي

• إعداد الموازنات المالية.
• تقنيات التخطيط المالي.
• إعداد الموازنات التقديرية.
• موازنات رأس المال.
• متابعة وتنفيذ الموازنات.

الوحدة الثالثة: المحاسبة الفندقية

• مبادئ المحاسبة الفندقية.
• القوائم المالية.
• الأنظمة المحاسبية.
• تسجيل الإيرادات والمصروفات.
• إعداد التقارير المالية.

الوحدة الرابعة: الرقابة على التكاليف وإدارة المصروفات

• استراتيجيات الرقابة على التكاليف.
• إدارة تكاليف العمالة.
• الرقابة على تكاليف الأغذية والمشروبات.
• تحليل المصروفات التشغيلية.
• تقنيات خفض التكاليف.

الوحدة الخامسة: تحليل الأداء المالي

• تحليل الربحية.
• النسب المالية.
• تحليل الإيرادات.
• قياس الأداء.
• المقارنة المرجعية للأداء.

الوحدة السادسة: إدارة الإيرادات والتدفقات النقدية

• أساسيات إدارة الإيرادات.
• تخطيط التدفقات النقدية.
• إدارة رأس المال العامل.
• التنبؤ المالي.
• إدارة السيولة.

الوحدة السابعة: اتخاذ القرارات المالية

• تقييم الاستثمارات.
• تقييم المخاطر المالية.
• أدوات دعم القرار.
• تخصيص رأس المال.
• التخطيط لنمو الأعمال.

الوحدة الثامنة: تحسين ربحية الفنادق

• استراتيجيات تحسين الأرباح.
• تحسين الأداء المالي.
• رفع الكفاءة التشغيلية.
• تحقيق الاستدامة المالية.
• المراقبة المالية المستمرة.